Все удивляются как я готовлю по этому рецепту. 2 ложки йогурта и 10 минут и вкуснота на столе

Такие вкусные тончайшие лепешки отлично подходят для быстрого завтрака с чаем. Подавать вы их можете, присыпав сахарной пудрой или с джемом, вареньем, шоколадной пастой. Второй рецепт – это нежные, пышные пампушки с орехами.

Для приготовления 1 рецепта вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 2 шт;

— соль щепотка;

— сахар, 2 ст.л;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— йогурт, 2 ст.л;

— мука, около 200 г.

Процесс приготовления

Смешиваем яйца с солью и сахаром, разрыхлителем и перебиваем венчиком.

Вливаем йогурт, перемешиваем.

Просеиваем муку и всыпаем частями в массу.

Совет: тесто должно быть податливым и мягким, поэтому муки вам может потребоваться больше или меньше.

Делим тесто на 8 частей и каждую скатываем в колобок.

Раскатываем тонкие лепешки и обжариваем их в большом количестве раскаленного растительного масла.

Выкладываем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо.

Все удивляются как я готовлю по этому рецепту. 2 ложки йогурта и 10 минут и вкуснота на столе

Для приготовления 2 рецепта вам потребуются такие ингредиенты:

— кефир, 180 мл;

— разрыхлитель, 1 ст.л;

— соль,0.5 г;

— сахар, 3 ст.л;

— орехи грецкие, 50 г;

— масло растительное, 20 мл;

— яйцо, 1 шт;

— мука, около 250 г.

Процесс приготовления

Продукты для готовки должны быть одинаковой температуры.

Кефир смешиваем с разрыхлителем.

Добавляем соль и сахар, перемешиваем, всыпаем измельченные при помощи блендера грецуие орехи.

Добавляем растительное масло и яйцо, перемешиваем.

Муку просеиваем и добавляем в массу – тесто должно быть очень густым.

Накрываем тесто и оставляем на 10 минут.

Разогреваем много растительного масла и столовой ложкой опускаем тесто.

Обжариваем со всех сторон и выкладываем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо и посыпаем пудрой.

Все удивляются как я готовлю по этому рецепту. 2 ложки йогурта и 10 минут и вкуснота на столе

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Все удивляются как я готовлю по этому рецепту. 2 ложки йогурта и 10 минут и вкуснота на столе