Заготавливая корни, листья и цветы одуванчика в лечебных целях, необходимо учитывать зрелость растения.
В народной медицине используются все части одуванчика. Однако каждую часть растения собирают в определенное время – когда в ней содержится максимальное количество полезных микроэлементов и макроэлементов.
Например, листья одуванчика нужно собирать до цветения, а корни – до и после цветения. Конечно, этими правилами можно пренебречь, ничего плохого не произойдет, но польза будет не такой уж и сильной.
Когда собирают корень одуванчика?
Корень одуванчика можно собирать дважды: при максимальной концентрации питательных веществ – весной перед цветением (конец апреля – начало мая) и осенью (сентябрь – октябрь).
Корень одуванчика сохнет сразу после сбора урожая.
Сбор осуществляется следующим образом:
- Медленно снимите растение с земли, хватаясь прямо за основание, стараясь не сломать корень. Полив почвы перед этим облегчит процесс – у влажной почвы легче удалить корни.
- Боковые корни одуванчика необходимо обрезать.
- После сбора замачивают в емкости с водой. Это нужно для того, чтобы остатки почвы размягчились и можно было удалить, чтобы корень легче было очистить. Через 10-15 минут растение можно вынуть из воды.
Собранные осенью корни одуванчика содержат большое количество фруктозы и глюкозы.
Когда собирают листья одуванчика?
Листья одуванчика собирают и сушат весной. В этот период концентрация полезных веществ в них очень высока. Заготавливают молодые листья тех растений, которые еще не распустились. Их аккуратно режут ножницами и кладут на поднос или в корзину.
Надо следить, чтобы листья не осыпались. Также следует немедленно выбросить все поврежденные, желтые и больные листья. Опавшие листья нельзя собирать, поэтому не рекомендуется собирать листья после того, как они высохнут.
Когда собирают цветы одуванчика?
Сбор цветов одуванчика проходит с апреля по октябрь. Очень хороши цветы, собранные в период активного цветения – в мае.
Собирать цветы рекомендуется в солнечную погоду днем. Роса должна исчезнуть с растений, пока они не будут собраны. На цветках не должно быть пятен и признаков увядания.
Обычно обрезается только головка цветка (корзинка); нельзя трогать стебель. Не рекомендуется собирать цветы вручную, потому что есть риск отряхнуть пыльцу с лепестков, которая содержит большое количество полезных макро и микроэлементов.
Именно он определяет основные лечебные свойства цветов. Без него цветы становятся практически бесполезными, хотя некоторые преимущества все же сохраняют.