Рецепт сытного и вкусного печеночного рулета.

Благодаря этому рецепту, вы приготовите самый вкусный рулет из печени. Для праздничного стола он идеально подходит в виде закуски. А в обыденный день его можно съесть с ломтиком хлеба.

Для рулета из печени понадобятся следующие ингредиенты:
1000 г печенки;
5 куриных яиц;
250 г маргарина;
2 луковицы;
200 г масла сливочного;
Черный перчик и соль в зависимости от вкуса.

Поэтапное приготовление сытного и вкусного рулета из печени:
Печенку нужно вымыть, срезать пленки и жир. Затем порезать на маленькие кусочки.

В сковородку положить маргарин и разогреть. Выложить печень и обжарить.

Луковицы меленько нашинкуйте и отдельно пожарьте до золотистого оттенка.

Рецепт сытного и вкусного печеночного рулета.

Яйца необходимо сварить, остудить и снять с них скорлупу.

Перекрутите на мясорубки все подготовленные ингредиенты. Поперчите и посолите, хорошо помешайте.

Перекрученные ингредиенты выложите тоненьким слоем на расстеленную пищевую пленку. Сверху нанесите размягченное сливочное масло.

Скрутите в тугой рулетик и отправьте на 8-10 часов в холодное место.

Пред подачей уберите пленку.

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт сытного и вкусного печеночного рулета.